滋賀県の【炭櫓】までドライブ🚙
がてらランチに行ってきました。
うなぎ・ひつまぶし【炭櫓】
うな重にするか悩みましたが、
「上ひつまぶし」を注文しました☺
１膳目 お椀によそって、鰻と海苔の香りを楽しんで
２膳目 さらし葱をのせて葱と鰻の歯ざわりを楽しん
３膳目 薬味をのせて、お茶漬けとして
うなぎの脂ノリが良くて柔らかくてすごく
美味しかったです♡
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